1、難以跟蹤水源和保證水質(zhì)

現在難以跟蹤水源，有些桶裝水說(shuō)是天然礦物質(zhì)水，但一調查發(fā)現水源周邊全是垃圾；有些說(shuō)是礦物質(zhì)水，但發(fā)現竟是自來(lái)水等等，有關(guān)桶裝水的水源質(zhì)疑不斷，很難保證水質(zhì)。

2、滋生細菌病毒

飲水機如不定期消毒，會(huì )有細菌、病毒滋生。平日我們換桶裝水時(shí)，都能看到有氣泡咕咚咕咚地冒上來(lái)，這時(shí)大部分空氣里的細菌溶解到水中，并且在水里迅速繁殖。

廣東省環(huán)境資源利用與保護重點(diǎn)實(shí)驗室采樣檢測發(fā)現，在常溫條件下，飲水機里的水第 一天有害菌落數量為0，而在第10天卻攀升到了8000!這證明桶裝水受二次污染相當嚴重。專(zhuān)家感嘆：桶裝飲用水的二次污染可謂觸目驚心。

3、劣質(zhì)桶可能含致癌物

礦物質(zhì)水就用PC桶(是好桶：只是相對來(lái)說(shuō)，不過(guò)用久了也會(huì )越來(lái)越產(chǎn)生化學(xué)物 質(zhì)：雙酚A)，這種桶透明度好、剛性高，所以桶壁不很厚，而且是無(wú)色透明 的。TPE桶(一般瓶裝水一次性用的，反復使用有毒，好多地方明令不得使用)2004 年，國家明令禁止PET桶循環(huán)用于桶裝水包裝。雖然現在要求對水桶也要進(jìn)行QS認證，但是一些企業(yè)送檢的桶是合格的，而真正使用的則可能不合格。

4、臭氧殘留物

所有桶裝水都通過(guò)臭氧消毒，臭氧殘留物 在水中產(chǎn)生致癌物溴酸鹽，對身體產(chǎn)生慢性傷害。

5、“千滾水”問(wèn)題

桶裝水還普遍存在“千滾水”問(wèn)題，桶裝水在飲水機內被反復加熱，會(huì )形成“千滾 水”，看似干凈，其實(shí)卻是重金屬、砷化物等有害物質(zhì)的濃縮液。所謂的千滾水就是：沸騰了一夜或很長(cháng)時(shí)間的水，還有電熱水器中反復煮沸的水。這種水因煮過(guò)久，水中不揮發(fā)性物質(zhì)，如鈣、銅等重金屬成份和亞硝酸鹽含量很高。長(cháng)時(shí)間飲用這種水，水中的物質(zhì)會(huì )干擾人的腸胃功能，出現暫時(shí)腹瀉、腹脹;有毒的亞硝酸鹽，還會(huì )造成機體缺氧，嚴重者會(huì )昏迷驚厥，甚至死亡。

6、超時(shí)服役水桶成細菌滋生“樂(lè )土”

按照規定，水桶在反復使用100次后，就要報廢。專(zhuān)家說(shuō)，報廢桶往往是細菌滋生的“樂(lè )土”。一些中小桶裝水廠(chǎng)家對回收的空桶并不進(jìn)行認真消毒，只在自來(lái)水里簡(jiǎn)單地沖刷一下就使用，導致水桶中的細菌大量繁殖，用這種桶裝水，再好的水也肯定被污染了。“黑桶”并有完全退出市場(chǎng)，水桶超時(shí)服役現象嚴重，本該淘汰的廢舊桶仍在大量使用，這對桶裝水造成很大的污染。

7、黑心水、黑心桶：危害健康流毒

無(wú)窮 “黑心水”是指不法商販用自來(lái)水直接灌裝成的桶裝水，“黑心桶”的工業(yè)廢料里的高分子聚合物，在水體環(huán)境中會(huì )滲出，這是一種有機污染物，容易使人體致癌。人飲用了“黑心桶”裝的水，不會(huì )立刻有感覺(jué)，而是像慢性中毒一樣，危害在多年后才會(huì )表現出來(lái)。

8、桶裝水運輸的二次污染不可避免

桶裝水普遍存在著(zhù)的“二次污染”是無(wú)法避免的。送水無(wú)一例外都是雇自行車(chē)、三輪車(chē)送，整個(gè)送水過(guò)程中由于受到時(shí)間、氣 候、環(huán)境、人員素質(zhì)的影響，“二次污 染”可能性極大。