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小知識:桶裝水

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小知識:桶裝水

發(fā)布日期:2018-08-20 作者: 點(diǎn)擊:

桶裝水


飲水方法


正確飲用桶裝水的方法:1、拆封后的桶裝水最好在10日以?xún)蕊嬘猛辍?、桶裝水不宜放置于陽(yáng)光直射到的地方。3、飲水機清洗是保障桶裝水健康指標不可或缺一環(huán),一般建議1-2個(gè)月清洗消毒一次。4、純凈水礦泉水應輪換著(zhù)飲用。


辨別真偽


市質(zhì)監局專(zhuān)家稱(chēng),購買(mǎi)桶裝水最好選擇正規的大廠(chǎng)家的產(chǎn)品,購買(mǎi)時(shí)要先看水桶是否晶瑩透明。質(zhì)量較好的桶(瓶)應由PC材質(zhì)制成,桶體透明度高,表面光滑清亮,而使用或添加回收廢舊垃圾塑料為原料制成的桶,俗稱(chēng)“黑桶”,顏色發(fā)黑、發(fā)暗,透明性差。而水桶蓋應鮮亮光潔,硬度較高。


重慶食品工業(yè)協(xié)會(huì )瓶(灌)裝飲用水分會(huì )會(huì )長(cháng)也提醒消費者,一定要購買(mǎi)知名品牌的桶裝水,知名品牌水的設備和工藝技術(shù)先進(jìn),質(zhì)量管理規范,更不容易出現假冒產(chǎn)品。

  

查詢(xún)驗證

  

將貼在桶裝水口上的帶有“中國產(chǎn)品質(zhì)量電子監管網(wǎng)”的監管碼標志刮開(kāi)覆蓋層,就可以看到該桶水的監管碼。或者將監管碼發(fā)短信至95001111查詢(xún)(每條0.2元),也可以通過(guò)登錄網(wǎng)站進(jìn)行免費查詢(xún)。

  

如果第一次查詢(xún)結果顯示“您查詢(xún)的監管碼不存在”或者查詢(xún)結果與產(chǎn)品信息不符,則很有可能是仿冒或假冒產(chǎn)品,消費者就可以向有關(guān)部門(mén)進(jìn)行投訴。

  

合格率

  

2012年9月質(zhì)監局以老百姓日常消費量大,安全風(fēng)險高及節日熱銷(xiāo)食品為重點(diǎn),組織開(kāi)展了米粉等19類(lèi)食品監督抽查,醬油等8類(lèi)食品規模企業(yè)監督抽查,米粉等19類(lèi)食品共抽檢2132批次產(chǎn)品,合格率為88.32%,其中,乳制品、飲料、糖果等合格率均為100%,豆制品、糕點(diǎn)和肉制品合格率均未達90%,瓶(桶)裝飲用水合格率僅76.44%

  

科學(xué)運用編輯

  

桶裝水同樣面臨著(zhù)很普遍的“二次污染”問(wèn)題,送水過(guò)程的氣候、環(huán)境、人員素質(zhì)等,都是導致“二次污染”的關(guān)鍵因素。但是在排除了這些因素后,桶裝水比起自來(lái)水和小區中的自助飲水機還是要安全許多。桶裝水是指采用自來(lái)水或抽取地下水,經(jīng)過(guò)現代工業(yè)技術(shù)(反滲透、電滲析、蒸餾、樹(shù)脂軟化等)處理而成的純凈水或礦泉水,由灌裝生產(chǎn)線(xiàn)灌裝至PVC桶得到的產(chǎn)品。分為純凈水、礦泉水和礦物質(zhì)水(由純凈水人工加入礦物質(zhì)而成)等。

  

裝在桶里就安全嗎?

  

很多人會(huì )習慣將桶理的水反復加熱,專(zhuān)家指出這種做法并不可取,因為不斷反復加熱的水中,會(huì )產(chǎn)生重金屬、砷化物等有害物質(zhì)的濃縮液。另外,飲水機還要定期清潔,雖然沒(méi)必要每換一次桶就全面清潔一次,但是,每個(gè)月做一次清潔工作是良好衛生習慣的體現。需要注意的是,清潔飲水機的清潔劑畢竟是化學(xué)制劑,所以一定要沖洗干凈后再飲用。另外,桶裝水盡量10天內飲用完畢。

  

不同水種有什么區別?

  

桶裝水最常見(jiàn)的品種有純凈水、礦泉水和蒸餾水,用通俗易懂的說(shuō)法解釋?zhuān)儍羲潜惶幚砀蓛簟⒖梢灾苯语嬘玫淖詠?lái)水,礦泉水是含有一定礦物質(zhì)和微量元素的天然礦泉水,蒸餾水是通過(guò)高溫手段蒸餾取得的飲用水。

  

飲用以上幾類(lèi)桶裝水,需要注意相關(guān)問(wèn)題:純凈水不含任何微量元素,連滋養人體的生命離子也不存在,飲用越多體液越酸,有導致人體免疫力下降和產(chǎn)生疾病的可能。蒸餾水與純凈水道理相同,很多對人體有益的礦物質(zhì)也被去除了,不宜作為單一飲用水。

  

桶裝水不宜直接喝

  

食物放置久了會(huì )變壞,水放久了會(huì )變質(zhì),所以人們通常都習慣吃新鮮食物喝新鮮水,但桶裝水卻不宜趁鮮喝。市面上銷(xiāo)售的桶裝水,不論是蒸餾水、逆滲透水、礦泉水及其他純凈水,盡管在生產(chǎn)制作過(guò)程中已多次過(guò)濾消毒,但在裝桶前一般都會(huì )用臭氧做最后的消毒處理,因此在剛灌裝好的桶裝水里都會(huì )含有較高濃度的臭氧。雖然臭氧具有較強的消毒作用,但臭氧的強氧化性對人體健康有著(zhù)很大的危害。臭氧吸入體內后,會(huì )破壞皮膚中的維生素E,致使皮膚起皺、出現黑斑,嚴重者還會(huì )破壞人體的免疫機能,誘發(fā)淋巴細胞疾病。

  

所以如果你把桶裝水趁“新鮮”喝,無(wú)疑會(huì )把毒物一起攝入。最好的辦法是將新鮮的桶裝水放置1-2天,等臭氧消散后再喝。另外,桶裝水也并非是可以放心飲用的健康水,特別是與飲水機合用的桶裝水,出水龍頭、進(jìn)水口、排污口等很容易讓空氣中的微生物、浮層進(jìn)入水桶中,使桶中的水受到二次污染。為了防止飲用被二次污染的水,最好的辦法就是將水加熱后再飲用。為了防止水反復加熱產(chǎn)生大量對人體有害的亞硝酸鹽,市民在選購飲水機時(shí)盡量買(mǎi)沸騰式飲水機,這類(lèi)飲水機通過(guò)微電腦控制,將涼熱水分離,保持水溫準確穩定,使飲用的水干凈健康。


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